APRECU agradece el respaldo de toda la sociedad albaceteña en la defensa de la cuchillería y reclama un taller permanente
La asociación avanza en la obtención de la IGP para el sector y distingue a los medios de comunicación con el galardón de Cuchillero Mayor 2026
Durante el acto, la presidenta de APRECU, María Pilar Jiménez, ha expresado el agradecimiento de la entidad por el apoyo recibido por parte de instituciones, agentes sociales, medios de comunicación y la sociedad civil en la defensa del sector frente a posibles modificaciones normativas que afecten a las armas blancas, remarcando la incompatibilidad de vincular la navaja albaceteña con el uso delictivo.
Los medios de comunicación, Cuchillero Mayor 2026
En el transcurso de la jornada, APRECU ha otorgado el reconocimiento de Cuchillero Mayor 2026 a los medios de comunicación de Albacete en atención a su labor informativa en favor de la industria cuchillera. La distinción ha sido recogida por el presidente de la Asociación de Periodistas de Albacete (APAB), Kiko Aznar, en representación de los profesionales del colectivo provincial.
Avances en la IGP y petición de un taller permanente
Entre las prioridades estratégicas, Jiménez ha situado la tramitación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la Cuchillería de Albacete, orientada a certificar el origen del producto y combatir las imitaciones. Asimismo, la presidenta de APRECU ha solicitado a las administraciones públicas la puesta en marcha de un taller de cuchillería visitable y permanente para complementar la oferta del Museo Municipal de la Cuchillería y mostrar la elaboración artesanal en vivo.
Como respuesta a esta propuesta, el presidente regional, Emiliano García-Page, ha planteado la creación de una red de casas de oficios en Castilla-La Mancha orientada a la preservación y gestión de las profesiones artesanales tradicionales.
Homenajes y entrega de premios del gremio
El Acto de Hermandad ha incluido reconocimientos a la trayectoria profesional de Antonio Ramírez Carboneras, Eladio Muela León y Félix Ángel Martínez, además del galardón a la Mujer Cuchillera otorgado a Carmen Fernández Sáez. Se ha rendido igualmente un homenaje en memoria de Pepe Martínez, Javier Sáez Igualada y Miguel Caulín López.
Finalmente, se ha procedido a la entrega de los galardones del XLV Concurso de Cuchillería, el Premio Joven Cuchillero y los reconocimientos del XXXVI Concurso Literario Juan J. García Carbonell sobre «La Navaja», cuyos premios han recaído en Ismael Pérez de Pedro en la modalidad de Prosa y José Antonio Gago Martín en Poesía.
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