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Santi Cabañero hace público el fallo del XLV Concurso de Cuchillería y anima a “feriar navajas” en la Feria de Albacete

Cabañero durante su intervención y visita al Salón de la Cuchillería

La Diputación reivindica en la Feria el presente y futuro de la cuchillería y Cabañero anima a “feriar navajas” como gesto de orgullo y apoyo al sector

El presidente provincial hace público el fallo del XLV Concurso de Cuchillería de Castilla-La Mancha, cuya dotación económica asciende a 12.650 euros

ALBACETE, 8 de septiembre de 2026

El presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, ha presidido la inauguración institucional del Salón y Exposición de Cuchillería en el Recinto Ferial, acto en el que se ha hecho público el fallo del XLV Concurso de Cuchillería de Castilla-La Mancha. Acompañado por la presidenta de APRECU, Pilar Jiménez, el alcalde de Albacete, Manuel Serrano, y el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos, Cabañero ha puesto en valor el carácter patrimonial, cultural y económico del sector cuchillero.

Durante la presentación, el presidente provincial ha subrayado el respaldo de la institución ante los retos normativos afrontados por el sector durante los últimos meses y ha animado a la ciudadanía a mantener la tradición de adquirir navajas albaceteñas durante las fechas feriales como muestra de apoyo a los profesionales de la provincia.

Participación y aportación institucional al concurso

La edición de 2026 del concurso ha contado con 14 categorías, 19 galardones, 15 participantes y un total de 47 piezas presentadas por artesanos de Albacete, Córdoba, Ourense, Asturias y Madrid. La dotación económica global suma 12.650 euros, de los cuales la Diputación Provincial aporta 5.050 euros distribuidos en siete premios del certamen.

Relación de premiados del XLV Concurso de Cuchillería

Artesanía:

  • Reproducción de Navajas Antiguas ‘Premio Paco Alarcón’: 1.º premio (1.050 € y diploma) a Juan Luis Vergara Gallego (Patrocina Ayuntamiento de Albacete).
  • Réplica de una pieza del Museo: 1.º premio (1.300 € y diploma) a Juan Luis Vergara Gallego; 2.º premio (500 € y diploma) a Juan Vergara Ruiz (Patrocina Museo Municipal de la Cuchillería).
  • Navaja Artística: 1.º premio (2.000 € y diploma) a Juan Luis Vergara Gallego; 2.º premio (500 € y diploma) a Juan Vergara Ruiz (Patrocina Diputación de Albacete).
  • Cuchillo Artístico (Monte o Caza): 1.º premio (1.300 € y diploma) a Pablo Guillermo Mendoza (Patrocina Fundación Globalcaja); 2.º premio (500 € y diploma) a Francisco Javier Expósito Moreno (Patrocina Viuda de Julián Núñez, S.A.).
  • Navaja Clásica Albaceteña ‘Premio Manuel Fernández Panadés’: 1.º premio (750 € y diploma) a Juan Luis Vergara Gallego; 2.º premio (300 € y diploma) a Juan Vergara Ruiz (Patrocina Diputación de Albacete).
  • Libre para Aficionados: 1.º premio (400 € y diploma) a Juan Santos Hervás Villar (Patrocina FEDA).
  • Cuchillo de Forja, Innovación o Diseño: 1.º premio (750 € y diploma) a Francisco Javier Expósito Moreno (Patrocina Diputación de Albacete).
  • Navaja de Forja, Innovación o Diseño: 1.º premio (450 € y diploma) a José Luis Segura Garrido (Patrocina Diputación de Albacete).
  • Mejor Navaja o Cuchillo Artesanal Tradicional: 1.º premio (300 € y diploma) a Francisco Javier Expósito Moreno (Patrocina Artenikel, S.L.).

Industria:

  • Mejor Conjunto de Cuchillos de Oficio: 1.º premio (800 € y diploma) a Cuchillería Jiménez Hermanos; 2.º premio (300 € y diploma) a Francisco Javier Expósito Moreno (Patrocina Arcos Hermanos, S.A.).
  • Mejor Navaja de Serie: 1.º premio (300 € y diploma) a Juan Vergara Ruiz (Patrocina Diputación de Albacete).

Premios Especiales:

  • Pieza más Original: 1.º premio (550 € y diploma) a Juan Vergara Ruiz (Patrocina Forcualba S.L.L.).
  • Mejor Vitrina: 1.º premio (300 € y diploma) a Barbero Cuchilleros (Patrocina APRECU).
  • Premio Joven Cuchillero: 1.º premio (300 € y diploma) a Miguel Vega Martínez (Patrocina Escuela de Cuchillería de Albacete).

Iniciativas de divulgación y reconocimiento a los medios

La presencia de la cuchillería en el Salón Ferial hasta el 17 de septiembre se complementa con la exposición fotográfica ‘La Cuchillería de Albacete en Imágenes’ (programa enREDarte), vitrinas del Museo Municipal y más de 300 plazas para la actividad ‘Monta tu propia navaja’. Asimismo, la Diputación apoya la campaña ‘Viaja con tu navaja’, que ha reducido en un 99 % las incidencias relativas al transporte del producto.

Por último, se ha anunciado que durante el Acto de Hermandad del 10 de septiembre, APRECU entregará el galardón ‘Cuchillero Mayor 2026’ a los medios de comunicación de Albacete, representados por la Asociación de Periodistas de Albacete, en reconocimiento a su labor informativa en defensa del sector.

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