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El chef Antonio José González y el ilustrador Salva Arnedo presentando el libro Trampantojería Manchega

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‘Trampantojería Manchega, o qué?’: el recetario que reinventa la gastronomía tradicional

Sureste Televisión Jul 27, 2026 0

Un recetario reinventa la cocina tradicional manchega de toda la vida utilizando la técnica del trampantojo El chef Antonio José…

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