La Gastroexperience del Antorchas arranca en el Museo de la Cuchillería
ALBACETE, 19 de junio de 2026. Las concejalas de Cultura y Juventud, Elena Serrallé y Gala de la Calzada, han asistido a la sesión inaugural de la Gastroexperience, la propuesta culinaria del Festival Antorchas que se celebra en el Museo de la Cuchillería hasta el próximo domingo.
El evento cuenta con cuatro estrellas Michelin que unen tradición manchega y técnicas contemporáneas. Participan chefs de prestigio: Fran Martínez (Restaurante Maralba, Almansa), Juan Monteagudo (Ababol, Albacete), y Javier Sanz y Juan Sauquillo (Restaurante OBA, Casas Ibáñez). Los postres corren a cargo de Rocío Arroyo, pastelera y presentadora de Canal Cocina.
Serrallé y Calzada han agradecido la presencia de estos cocineros «que avalan el gran nivel de la oferta gastronómica del Festival Antorchas» y han destacado que la experiencia «da una gran proyección a Albacete como una ciudad moderna, dinámica y capaz de organizar eventos de primer nivel que repercuten en la economía local, el turismo y la hostelería como elementos clave de la Marca Albacete«.
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